Currency
Soczyste kotlety z kurczaka bez mąki: jak gotować z chrupiącą skórką
Klopsiki z kurczaka bez mąki. Źródło: freepik
Podczas gotowania kurczaka należy postępować zgodnie z odpowiednią technologią, ponieważ danie może okazać się suche i raczej twarde.
Blogerka kulinarna Olha Riabenko podzieliła się na Instagramie, jak gotować kurczaka, aby były bardzo soczyste i miały chrupiącą skórkę bez użycia mąki.
Składniki
- Filet z kurczaka - 2 sztuki
- Sól
- Pieprz
- Sos sojowy - 2 łyżki.
- Skrobia kukurydziana - 1 łyżka.
- Woda - 2 łyżki.
- Czosnek - 3 ząbki
- Papryka - 1 łyżeczka.
Sposób przygotowania
1. Pokrój mięso na plastry, dodaj sól i pieprz.
2. W osobnej misce wymieszaj jajka z posiekanym czosnkiem, sosem sojowym, papryką i skrobią rozcieńczoną w zimnej wodzie.
3. Włożyć kurczaka do marynaty i pozostawić na 20 minut.
4. Smażyć na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym przez 4 minuty z każdej strony lub do uzyskania złotobrązowego koloru.
Inne wiadomości
Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego
To nie pierwszy raz, kiedy wybrała akcesoria krajowych marek
"Przyjeżdżaj do Rosji!" Babcie z "oddziałów Putina" groziły P. Diddy'emu i pouczały amerykańską młodzież. Wideo
Rosjanki bronią ofiar rapera
Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?
Pomimo wszystkich swoich zalet, gryka nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów
Dlaczego mleko roślinne jest dobre dla zdrowia?
Każdy z napojów roślinnych ma swój własny smak, skład i przyswajalność.