Currency
Puszyste ciasto marchewkowe z kremem. Źródło: cooking.nytimes.com
Dopóki marchewki są świeże i soczyste, można z nich przygotować pyszne wypieki. Świetną opcją byłoby zrobienie puszystego ciasta. Będzie umiarkowanie słodkie, a nawet zdrowe. Zwłaszcza jeśli dodasz do niego orzechy i suszone owoce.
Pomysł na puszyste ciasto marchewkowe został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie cooking.by.yuliia . Ciasto będzie bardzo soczyste.
Składniki:
- marchew - 200 g
- jajka - 3 szt.
- cukier - 160 g
- olej roślinny - 80 g
- mąka - 180 g
- proszek do pieczenia - 10 g
- rodzynki - 100 g
- orzechy - 100 g
- cynamon - 1/2 łyżeczki.
Składniki na krem:
- serek śmietankowy
- cukier puder - 2 łyżki.
Sposób przygotowania:
1. W misce połączyć jajka, cukier, olej, startą marchewkę i wymieszać.
2. Dodaj orzechy i namoczone rodzynki i wymieszaj.
3. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem.
4. Wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
5. Przełóż ciasto do formy wyłożonej pergaminem lub folią i spłaszcz je.
6. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 30-40 minut.
7. Połącz serek śmietankowy z cukrem pudrem i wymieszaj.
8. Ostudzić ciasto i posmarować kremem.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja
Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci
"On podupada": słynny ukraiński bokser wskazał wyraźnego zwycięzcę rewanżu Usyk-Fury
Senchenko wyjaśnia swój wybór
Olivia Rodrigo wpadła przez dziurę na scenie podczas koncertu: reakcja piosenkarki stała się wirusowa. Wideo
Dziewczyna szybko wstała i kontynuowała występ
