Currency
Smażony soczysty filet z kurczaka. Źródło: Pixabay
Mięso z kurczaka jest uważane za dietetyczne i chude. Dlatego po ugotowaniu może być nieco suche. Aby danie było soczyste i delikatne, należy wybrać odpowiednie marynaty i sosy. Jednocześnie składniki mogą być całkowicie przyjazne dla budżetu.
Pomysł na gotowanie soczystego fileta z kurczaka został opublikowany na Instagramie słynnego ukraińskiego blogera kulinarnego Wałerija Ponomara (ponomar_valeriy).
Składniki:
- pierś z kurczaka - 4 szt
- szalotka - 4 sztuki (można użyć zwykłej cebuli)
- czosnek - 3 ząbki
- pieprz czarny mielony - 1/3 łyżeczki
- sok jabłkowy - 250 ml
- sól - według uznania
- sos barbecue - 2 łyżki
Metoda gotowania:
1. Marynować piersi przez co najmniej 2 godziny w lodówce lub przez noc.
2. Nie trzeba solić filetu - przyprawy z sosu BBQ wystarczą.
3. Gotować na grillu przez 12-14 minut, temperatura około 200-204 stopni.
4. Filet obrócić o 90 stopni i piec paski przez 2 minuty od strony reprezentacyjnej.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Zastąpi większość okryć wierzchnich: blezer, który doskonale uzupełni każdą jesienną stylizację, stał się modny. Zdjęcie
Projektanci tego sezonu obalają mit o ich "nieistotności"
Najbardziej utytułowany hollywoodzki kompozytor Hans Zimmer wsparł Ukrainę na koncercie w Las Vegas. Wideo
Hala była oświetlona na niebiesko i żółto
Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku
To zarówno najbardziej przerażające, jak i zabawne święto
Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.
Nie lubiła ZSRR, ale też nie akceptowała niepodległości Ukrainy
