Currency
Zamiast chleba: pyszne bułeczki serowe na patelni
![Przepis na bułeczki z twarogiem](https://i2.obozrevatel.com/news/2024/4/8/pexels-karolina-grabowska-6794105.jpg?size=930x441)
Pieczywo to jeden z najpopularniejszych produktów, który można łatwo zastąpić pysznymi alternatywami, takimi jak naleśniki, bułki, chleby, pizza i chleb pita.
Kucharka Anastasia Solopij podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne bułeczki twarogowe z cukrem pudrem.
Składniki:
- twaróg 5-9% - 200 g
- mąka - 170 g
- jajko - 1 szt
- cukier - 30 g
- soda oczyszczona - 4 g
- olej roślinny - 1 łyżka
- cukier puder - 1 łyżka
- Sos: kwaśna śmietana lub śmietanka kokosowa z cukrem
Sposób przygotowania:
1. Zmiksować jajko z cukrem, dodać twaróg i ponownie zmiksować.
2. Przesiać mąkę i sodę oczyszczoną.
3. Zagnieść ciasto.
4. Podzielić ciasto na 6 równych kawałków, zwinąć każdy kawałek w kiełbaskę i pokroić na 2-3 kawałki.
5. Dobrze rozgrzać patelnię, dodać kilka łyżek oleju.
6. Smażyć na małym ogniu w 2-3 partiach pod przykryciem przez 4 minuty, po 1 minucie z każdej strony.
7. Posypać bułeczki cukrem pudrem.
Podawać z sosem śmietanowo-cukiniowym lub kokosowym.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: