Jak nadziać pieczarki, aby zrobić pyszny i satysfakcjonujący obiad

Pieczarki faszerowane to zawsze pyszne danie. Może służyć jako dobra przekąska na każdy świąteczny stół. A ponieważ jest dość pożywne, może z łatwością zastąpić danie główne.

Przepisem na faszerowane pieczarki podzieliła się blogerka kulinarna Inna Fil. Na Instagramie zdradziła nam, jak najlepiej faszerować pieczarki, aby danie było naprawdę smaczne.

Składniki

• Grzyby
• Wieprzowina mielona
• Cebula
• Twardy ser
• Sól
• Pieprz
• Ulubione przyprawy

Sposób przygotowania

1. Umyj duże pieczarki i oddziel łodygę. Uważaj, aby nie uszkodzić kapelusza pieczarki.

2. Drobno posiekaj łodygi i cebulę i usmaż na patelni z olejem na złoty kolor.

3. Dodaj do mięsa mielonego wraz z solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Dobrze wymieszać.

4. Nadziewaj kapelusze grzybów mieszanką i dobrze ubijaj.

5. Wstawić do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180°, następnie posypać startym serem i piec jeszcze przez 5 minut.

OBOZ.UA ma również wiele innych ciekawych przepisów na pieczarki:

• Julienne w garnkach
• Pieczarki marynowane we własnym soku
• Pieczarki z marchewką w 5 minut