Żywność
Nie jest tajemnicą, że słoiki z pokrywkami należy wysterylizować przed przygotowaniem przetworów na zimę. Wpływa to na smak i jakość konserw, a także prowadzi do dłuższego przechowywania. Jednak nie wszystkie metody sterylizacji pojemników są odpowiednie.
RedakcjaFoodOboz zebrała informacje i podpowie, jak nie sterylizować słoików, aby konserwy nie eksplodowały.
Według doświadczonych hostess nie należy sterylizować słoików z pokrywkami w piekarniku. Nie jest to ani najgorsza, ani najlepsza opcja.
Piekarnik nie jest w stanie równomiernie się nagrzać. Jeśli ustawisz niewłaściwą temperaturę, istnieje ryzyko pęknięcia szkła.
Jak prawidłowo sterylizować słoiki?
Skutecznym i sprawdzonym sposobem sterylizacji słoików i pokrywek stosowanym przez nasze babcie jest gotowanie na parze.
Wszystko jest bardzo proste:
1. Wlej wodę do rondla i doprowadź do wrzenia.
2. Zamiast pokrywek zamontuj na wierzchu ruszt, umieść na nim słoiki i pozostaw w tej formie na 5-8 minut, aby pojemniki były dobrze ugotowane na parze.
3. Pokrywki można wrzucić do wrzącej wody na kilka minut.
4. Zarówno słoiki, jak i pokrywki powinny być dokładnie wysuszone. Gotowe!
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak przygotować ogórki na zimę bez sterylizacji.
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
