Żywność
Jak sterylizować słoiki i pokrywki w piekarniku: najprostszy sposób
Lato i jesień to czas na różnorodne słodkie i pikantne przetwory. Aby przechowywać je przez długi czas, należy zwrócić szczególną uwagę na sterylizację słoików. Słoiki można sterylizować w garnku z wodą, w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku.
Blogerka kulinarna Julia (juli_co.ok) podzieliła się na swoim Instagramie jednym ze sposobów sterylizacji słoików i pokrywek w piekarniku.
Do sterylizacji będziesz potrzebować
- soda oczyszczona
- czysta nowa gąbka
- słoiki
- pokrywki
Technologia sterylizacji:
1. Najpierw posyp gąbkę sodą i dokładnie wytrzyj każdy słoik z pokrywką.
2. Dokładnie wypłucz słoiki pod zimną bieżącą wodą.
3. Odwróć słoiki do góry dnem i włóż je do piekarnika. Załóż również pokrywki.
4. Podgrzewaj słoiki i pokrywki w temperaturze 100 stopni przez około 20 minut. Po tym czasie możesz natychmiast wlać do nich wszystko, czego potrzebujesz.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, że dżem z dowolnych jagód gotuję przez 5 minut.