Currency
Jak zastąpić drogie jedzenie: tania i bezpieczna alternatywa
W dzisiejszym środowisku nie każdy może sobie pozwolić na zakup drogich produktów spożywczych. Ale to wcale nie jest problem, ponieważ można je po prostu zastąpić tymi samymi - nie mniej przydatnymi, ale z ograniczonym budżetem.
Dietetyk Olha Dorosz (olhadorosh_) na swojej stronie na Instagramie wymieniła tańszą i bezpieczniejszą alternatywę dla drogiej żywności.
Mięso - podroby (wątroba, serca, komory). Można je piec, dusić i robić z nich pasztety.
Czerwone ryby - makrela, śledź.
Okoń morski, dorado - morszczuk, tilapia, mintaj.
Gryka, dziki ryż, amarantus, komosa ryżowa - kasza jaglana, jęczmienna i pszenna. Obejmuje to również rośliny strączkowe, takie jak ciecierzyca i fasola.
Kuskus - pełnoziarnista lub pszenna owsianka, płatki owsiane.
Pomidory, ogórki - fermentowane warzywa, marchew, buraki, kapusta.
Słodkie ziemniaki - ziemniaki.
Zielone sałaty, mieszanki, microgreens - czosnek niedźwiedzi, zielona cebula.
Oliwa z oliwek i olej lniany - każdy inny olej. ⠀
Chia - len.
Awokado - w tym przypadku najlepiej kupić produkt promocyjny i wziąć niedojrzałe awokado. Produkt dojrzeje sam w domu w ciągu 4-5 dni. Jeśli chodzi o alternatywę, każdy inny produkt tłuszczowy będzie odpowiedni.
Mąka ryżowa - pszenica pełnoziarnista, zwykła biała pszenica.
Jagody goji, spirulina, chlorofil - wszelkie jagody i warzywa. ⠀
Brokuły - zwykła lub fioletowa kapusta.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jakie pokarmy należy jeść wiosną.