Jak zastąpić drogie jedzenie: tania i bezpieczna alternatywa

W dzisiejszym środowisku nie każdy może sobie pozwolić na zakup drogich produktów spożywczych. Ale to wcale nie jest problem, ponieważ można je po prostu zastąpić tymi samymi - nie mniej przydatnymi, ale z ograniczonym budżetem.

Dietetyk Olha Dorosz (olhadorosh_) na swojej stronie na Instagramie wymieniła tańszą i bezpieczniejszą alternatywę dla drogiej żywności.

Mięso - podroby (wątroba, serca, komory). Można je piec, dusić i robić z nich pasztety.

Czerwone ryby - makrela, śledź.

Okoń morski, dorado - morszczuk, tilapia, mintaj.

Gryka, dziki ryż, amarantus, komosa ryżowa - kasza jaglana, jęczmienna i pszenna. Obejmuje to również rośliny strączkowe, takie jak ciecierzyca i fasola.

Kuskus - pełnoziarnista lub pszenna owsianka, płatki owsiane.

Pomidory, ogórki - fermentowane warzywa, marchew, buraki, kapusta.

Słodkie ziemniaki - ziemniaki.

Zielone sałaty, mieszanki, microgreens - czosnek niedźwiedzi, zielona cebula.

Oliwa z oliwek i olej lniany - każdy inny olej. ⠀

Chia - len.

Awokado - w tym przypadku najlepiej kupić produkt promocyjny i wziąć niedojrzałe awokado. Produkt dojrzeje sam w domu w ciągu 4-5 dni. Jeśli chodzi o alternatywę, każdy inny produkt tłuszczowy będzie odpowiedni.

Mąka ryżowa - pszenica pełnoziarnista, zwykła biała pszenica.

Jagody goji, spirulina, chlorofil - wszelkie jagody i warzywa. ⠀

Brokuły - zwykła lub fioletowa kapusta.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jakie pokarmy należy jeść wiosną.