English
русский
Українська

Currency

Jak zastąpić jajka w wypiekach: 8 nieoczekiwanych produktów

Tetiana KoziukŻywność
Jak zastąpić jajka w wytrawnych i słodkich wypiekach?. Źródło: Pixabay

Jeśli nie masz pod ręką jajek do pieczenia, nie ma problemu. Można je łatwo zastąpić innymi dostępnymi składnikami. Najważniejszą rzeczą jest to, że nie wpływają one na teksturę ciasta i pieczenia w ogóle.

Blogerka kulinarna Ewgenia Malinewska o pseudonimie ev.malinevska zdradziła na swoim Instagramie, jakimi składnikami można zastąpić jajka w wypiekach.

Czym zastąpić jajka w wytrawnych i słodkich wypiekach?

Nasiona lnu: 1 jajko = 1 łyżka zmielonych nasion + 3 łyżki wody. Składniki należy wymieszać i odstawić na 5 minut.

Banan (lepiej wybrać przejrzałego): 1 jajko = 1\2 banana. Zetrzyj owoce na gładkie puree.

Jak zastąpić jajka w wypiekach nasionami chia i siemieniem lnianym

Solanka zciecierzycy: 1 jajko = 70 ml solanki. Płyn należy ubić mikserem - masa wyjdzie bujna i będzie miała jasny kolor.

Nasiona chia: 1 jajko = 1 łyżka zmielonych nasionchia + 3 łyżki wody. Składniki należy wymieszać i odstawić na 5 minut.

Pasta orzechowa : 1 jajko = 3 łyżki oleju.

Jak zastąpić jajka w wypiekach puree z banana i pastą orzechową?

Silken tofu: 1 jajko = 70g tofu. Przed pieczeniem należy je ubić blenderem na gładką masę.

Puree zdyni: 1 jajko = 70 g puree. Dynię należy ugotować przed pieczeniem i ubić blenderem na gładką masę.

Jak zastąpić jajka w wypiekach puree z dyni i banana

Przecier jabłkowy: 1 jajko = 60 g przecieru.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak zastąp mąkę w naleśnikach, aby danie było niskokaloryczne.

Inne wiadomości

Była asystentka Kanye Westa oskarża go o gwałt na imprezie P. Diddy'ego: raper przyznał się jej do winy

Była asystentka Kanye Westa oskarża go o gwałt na imprezie P. Diddy'ego: raper przyznał się jej do winy

Kobieta została zmuszona do wypicia drinka zawierającego narkotyki
Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Pojawiają się nowe szczegóły w sprawie producenta