Jak przechowywać żywność w lodówce: instrukcje

Każdy wie, że żywność może pozostać świeża tylko wtedy, gdy jest odpowiednio przechowywana. Z reguły do tego celu służy lodówka, ale nawet tam niektóre produkty psują się, jeśli nie są prawidłowo umieszczone.

Zespół redakcyjny FoodOboz wybrał dla Ciebie wskazówki, jak prawidłowo przechowywać żywność w lodówce, aby zawsze pozostała świeża. Wskazówki zostały opublikowane przez INSIDER.

1. Drzwi

Drzwi to najcieplejsza część lodówki.

W tym miejscu można przechowywać przyprawy, dżemy i inną żywność, która jest najbardziej odporna na zepsucie, a także zioła, takie jak pietruszka, kolendra i koperek.

Na drzwiach można również przechowywać żywność zmotoryzowaną i jajka.

2. Górna i środkowa półka

Górna i środkowa półka to zazwyczaj drugi najzimniejszy obszar, w którym temperatura pozostaje stała. Można tam przechowywać produkty mleczne, takie jak jogurt, twaróg i śmietana. Jest to również świetne miejsce do przechowywania deserów, dań gotowych i przekąsek.

3. Niższe półki

Ten obszar jest najzimniejszą częścią lodówki. Duże i ciężkie przedmioty, takie jak butelki z wodą, słoiki oraz ryby i mięso powinny być umieszczane w tej części, ale zawsze w opakowaniach.

4. Szuflady pod dolną półką

Lodówki mają co najmniej 2 szuflady, szufladę o niskiej wilgotności i szufladę o wysokiej wilgotności.

Szuflada o niskiej wilgotności powinna być używana do przechowywania żywności, która łatwo się psuje, takiej jak jabłka, gruszki i melony. Szuflada o wysokiej wilgotności powinna być używana do przechowywania zielonych warzyw liściastych, kalafiora i bakłażanów.

OBOZREVATEL również wcześniej informował, jak gotować ryż w domu i w jakich potrawach.