Jak pysznie kisić ogórki w 1 godzinę: przepis z czosnkiem i koperkiem

Ogórki kiszone to pyszna i pikantna przekąska zarówno do świątecznych, jak i zwykłych posiłków. Ważne jest, aby były wykonane z niedrogich i prostych składników i dobrze komponowały się z czosnkiem, aromatycznymi przyprawami i ziołami, w tym koperkiem.

Blogerka kulinarna Maria Vikiryuk(viki_masha) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na ogórki kiszone z czosnkiem i koperkiem, które przygotowuje się w torebce.

Składniki:

• świeże ogórki - 1 kg
• sól - 2 łyżeczki
• cukier - 1 łyżeczka. pietruszka / koperek / liście winogron - do smaku
• czosnek - 3-4 ząbki

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy przygotować kilka składników. Mianowicie, pokroić ogórki na średnie plasterki i posiekać niezbędne zioła.

2. Następnie weź torebkę i włóż do niej ogórki, zioła i przyprawy. Wyciśnij również czosnek przez praskę. Zamknij szczelnie boki torby i dobrze wymieszaj wszystko w środku.

3. Włóż torbę do lodówki i pozostaw na co najmniej 1 godzinę, aby ogórki dobrze się zamarynowały.

4. Po upływie co najmniej 1 godziny warzywa można wyjąć i podawać. Gotowe!

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Solone ogórki z sosem sojowym
• Ogórki kiszone z chrzanem i ziołami
• Ogórki kiszone z czosnkiem