Currency
Jak marynować grzyby w 5 minut: smaczniejsze niż w sklepie
Marynowane pieczarki to pyszna przekąska, samodzielne danie i jednocześnie świetny dodatek do wielu potraw. Takie grzyby można ugotować w zaledwie 5 minut, ważne jest tylko, aby wybrać odpowiednie przyprawy do marynaty.
Blogerka kulinarna Żanna (zha457) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na marynowane pieczarki, które można przygotować w zaledwie 5 minut.
Składniki:
- Pieczarki - 1 kg
Marynata:
- woda - 1 litr
- sól - 2 łyżki
- cukier - 2 łyżki
- olej roślinny - 3 łyżki
- ocet 9% - 7 łyżek
Dodatkowo:
- czosnek
- zioła
- olej roślinny
Sposób przygotowania:
1. Umyj pieczarki i włóż je do rondla.
2. Wymieszać wszystkie składniki marynaty i zalać nią grzyby.
3. Doprowadź grzyby do wrzenia, a następnie gotuj przez kolejne 5 minut.
4. Przełóż grzyby do durszlaka, aby odsączyć nadmiar wody.
5. Podczas serwowania wymieszać pieczarki z posiekanymi ziołami i czosnkiem. Skropić oliwą.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: