Currency
Przepis na uniwersalne ciasto drożdżowe. Źródło: foodnetwork.com
Nie jest tajemnicą, że kluczem do udanych ciast, tortów i bułeczek jest ciasto. Aby wypieki były miękkie, puszyste i trwałe, lepiej gotować je na drożdżach. Jeśli chodzi o nadzienie, może być słone lub słodkie.
Na swoim Instagramie blogerka kulinarna Daria o pseudonimie daria_dish podzieliła się przepisem na uniwersalne ciasto , które nadaje się do wszelkich wypieków z różnymi nadzieniami.
Składniki:
- ciepłe mleko/woda - 200 ml
- żywe drożdże - 20 g / suche 10 g
- jajko - 1 szt.
- cukier - 3 łyżki
- mąka - 400-450 gramów
- masło - 30 g
- cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- sól - szczypta
Sposób przygotowania:
1. Najpierw należy rozcieńczyć drożdże w ciepłym mleku. W razie potrzeby można użyć połowy mleka i takiej samej ilości wody.
2. Dodać cukier, wymieszać i pozostawić zakwas w tej formie na 5 minut.
3. Osobno zmiksować jajko ze szczyptą soli i cukrem waniliowym na gładką masę.
4. Wlej ugotowany zaczyn i roztopione masło do mieszanki. Wymieszać do połączenia.
5. Dodać mąkę i zagnieść ciasto. Jeśli ciasto będzie lepkie, należy okresowo smarować ręce olejem roślinnym, ale nie dodawać dodatkowej mąki. Gdy ciasto będzie miękkie i elastyczne, pozostaw je w ciepłym miejscu na 1,5 godziny.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana
Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów
Jessica Simpson, która przez wiele lat zmagała się z uzależnieniem od alkoholu, rozwodzi się z mężem po dekadzie małżeństwa
Byli małżonkowie skupiają się teraz na dzieciach
Keira Knightley pojawiła się na czerwonym dywanie Złotych Globów w nowej fryzurze i wyznaczyła trend. Zdjęcie
Ta fryzura była już popularna i powraca dzięki aktorce
"Ty idioto!" Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim
Społeczność łyżwiarstwa figurowego oburzona wypowiedzią Nedomansky'ego
