English
русский
Українська

Trending:

Jak zrobić cienkie naleśniki z mleka w proszku: tak dobre jak ze zwykłego mleka

Przepis na naleśniki z mleka w proszku. Źródło: pixabay.com

Jeśli zaopatrzyłeś się w mleko w proszku i teraz nie wiesz, co z nim zrobić, zrób naleśniki. Będą nie mniej smaczne niż te ze zwykłego mleka. Najważniejsze jest, aby dobrze wymieszać luźną masę, aby nie było grudek.

Pomysł gotowania naleśników z mleka w proszku został opublikowany na stronie foodblogger Anny z pseudonimem puntus_anna_tort na Instagramie. Woda musi być koniecznie ciepła.

Jak zrobić cienkie naleśniki z mleka w proszku: tak dobre jak ze zwykłego mleka

Składniki:

  • 50 g mleka w proszku
  • 160 g mąki pszennej
  • 1 jajko kurze
  • 400 ml ciepłej wody (30-40°)
  • 1 łyżka cukru
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bez posypki)
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • opcjonalnie wanilia

Sposób przygotowania:

Jak zrobić cienkie naleśniki z mleka w proszku: tak dobre jak ze zwykłego mleka

1. Najpierw musimy dobrze wymieszać suche składniki. W końcu musimy wymieszać mleko w proszku, aby nie było grudek.

2. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę. Gdy ciasto jest gęste, grudki są znacznie łatwiejsze do wymieszania.

3. Mieszaj trzepaczką lub mikserem do uzyskania gładkiej konsystencji.

Jak zrobić cienkie naleśniki z mleka w proszku: tak dobre jak ze zwykłego mleka

4. Dodaj jajko, wymieszaj.

5. Pozostawić na około 10 minut i ponownie zamieszać. Czasami mleko w proszku potrzebuje trochę czasu, aby lepiej się rozpuścić.

Jak zrobić cienkie naleśniki z mleka w proszku: tak dobre jak ze zwykłego mleka

6. Dodaj olej roślinny, pozostaw na kolejne 10 minut.

7. W międzyczasie rozgrzej patelnię (możesz mieć ich kilka).

Jak zrobić cienkie naleśniki z mleka w proszku: tak dobre jak ze zwykłego mleka

8. Nasmaruj patelnię kawałkiem smalcu.

9. Do naleśników można dodać dowolne nadzienie.

Jak zrobić cienkie naleśniki z mleka w proszku: tak dobre jak ze zwykłego mleka

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

Inne wiadomości

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Wariant sezonowego zdrowego dania z prostych produktów
Jak pysznie gotować figi: pomysł na spektakularną przystawkę

Jak pysznie gotować figi: pomysł na spektakularną przystawkę

Niezwykle prosta technologia