Jak przygotować najsmaczniejszą i niedrogą przekąskę do smarowania: 3 najłatwiejsze przepisy

Według ekspertów śledź jest jednym z najzdrowszych i najsmaczniejszych rodzajów ryb. Można go jeść po prostu z cebulą, olejem i ziołami, a także przyrządzać z niego sałatki, pasty, przekąski, kanapki i forszmak.

Kucharka podzieliła się na Instagramie 3 przepisami na pyszne kanapki ze śledziem.

Opcja 1

Połączyć: 1 ugotowane jajko, posiekany mały ogórek, posiekany koperek i zieloną cebulkę, majonez i ziarnistą musztardę.

Opcja 2

Połączyć: starte ugotowane buraki, posiekany 1 ząbek czosnku, majonez.

Opcja 3

Połączyć: 1 łyżkę masła, 2 łyżki serka śmietankowego, sól i pieprz do smaku, drobno posiekane zioła + cytryna, kiwi, nasiona sezamu (do dekoracji).

Wskazówka: Chleb można również wstępnie wysuszyć w tosterze lub piekarniku (200 stopni, 4 minuty).

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Marynowany śledź z warzywami
• Śledź w sosie musztardowym
• Przystawka ziemniaczana ze śledziem i cebulą