English
русский
Українська

Trending:

Jak przygotować idealne jajka sadzone bez octu: najprostszy sposób

Sekret idealnego jajka w koszulce. Źródło: nomoneynotime.com.au

Istnieje wiele odmian jajek w koszulce, ale w rzeczywistości danie to wymaga tylko dwóch składników. Ponadto lista ta nie obejmuje octu, który jest dodawany dość często. Dzieje się tak, ponieważ jego główną funkcją jest koagulacja białka. Istnieje jednak znacznie prostsza technologia.

Blogerka kulinarna mari.khomenko podzieliła się pomysłem na przygotowanie idealnego jajka w koszulce na swojej stronie na Instagramie. Najważniejszą rzeczą jest włożenie jajka do wody we właściwym czasie i musi ono być zimne.

Jak przygotować idealne jajka sadzone bez octu: najprostszy sposób

Składniki:

  • sól (do smaku)
  • schłodzone jajko (to bardzo ważne)

Sposób przygotowania:

Jak przygotować idealne jajka sadzone bez octu: najprostszy sposób

1. Postaw garnek z wodą na ogniu.

2. Jak tylko woda się zagotuje, zmniejsz temperaturę tak, aby woda nie miała bąbelków, ale była na granicy wrzenia.

Jak przygotować idealne jajka sadzone bez octu: najprostszy sposób

3. Dodaj sól do smaku i zrób dziurę trzepaczką.

Jak przygotować idealne jajka sadzone bez octu: najprostszy sposób

4. Ostrożnie wbij schłodzone jajko do uformowanego otworu i gotuj przez 1,5-2 minuty, w zależności od wielkości jajka.

5. Ostrożnie wyjąć i zjeść.

Jak przygotować idealne jajka sadzone bez octu: najprostszy sposób

Na stronie OBOZ.UA można również znaleźć następujące przepisy:

Inne wiadomości

Jak zrobić leniwą pastę do squasha na patelni: idealna na kanapki

Jak zrobić leniwą pastę do squasha na patelni: idealna na kanapki

Lepsze niż jakakolwiek pasta do smarowania
Cienkie naleśniki na twarogu: pyszne do podania z łososiem i serkiem śmietankowym

Cienkie naleśniki na twarogu: pyszne do podania z łososiem i serkiem śmietankowym

Ciasto nie rozpadnie się ani nie przypali
Jak podawać ziemniaki w elegancki sposób: pomysł na niedrogie danie

Jak podawać ziemniaki w elegancki sposób: pomysł na niedrogie danie

Proste danie na każdą okazję