English
русский
Українська

Currency

Jak zrobić idealne syrniki, które się nie rozpadną: dzielenie się życiowym hackiem

Pyszne serniki
Pyszne serniki. Źródło: pixabay.com

Domowe syrniki często rozpadają się, przypalają i po prostu zamieniają się w papkę na patelni podczas gotowania. Aby temu zapobiec, ważne jest prawidłowe przygotowanie bazy twarogowej.

Kucharka Jana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, udane syrniki, które się nie rozpadną.

Wskazówka: aby zapobiec rozpadaniu się syrniki, kucharze zalecają wybór twarogu o zawartości tłuszczu co najmniej 5% i dodanie tylko 1 żółtka.

Składniki:

  • 2 plastry twarogu 5%
  • 1 żółtko
  • cukier puder
  • sól
  • ekstrakt waniliowy lub wanilina
  • 3 łyżki mąki
  • mąka do formowania serników

Sposób przygotowania:

1. Twarożek wymieszać z cukrem pudrem, żółtkiem, ekstraktem waniliowym i ubić w mikserze.

2. Dodać mąkę i formować syrniki rękami, smażyć z każdej strony przez 3-4 minuty. Zdjąć z ognia i pozostawić pod przykryciem na 10 minut.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana

Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana

Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów
'Ty idioto!' Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim

"Ty idioto!" Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim

Społeczność łyżwiarstwa figurowego oburzona wypowiedzią Nedomansky'ego