English
русский
Українська

Żywność

Jak zrobić łatwy rosół z kurczaka na obiad: dwa najlepsze przepisy

Tetiana KoziukŻywność

Lekki rosół z kurczaka to świetne danie na obiad. Można go przygotować z różnych części kurczaka: udek, filetów lub skrzydełek i uzupełnić ulubionymi warzywami, ziołami lub makaronem.

Blogerka kulinarna Julia o pseudonimie yuli.cookbook podzieliła się na swoim Instagramie dwoma przepisami na łatwy rosół z kurczaka z warzywami.

Wariant 1 - z pieczenią

Składniki:

  • filet z kurczaka - 1 szt
  • marchewka - 1 szt
  • cebula - 1 szt
  • ziemniaki -1-2 szt
  • sól, pieprz
  • zioła
  • przyprawa (suszone warzywa)

Sposób przygotowania:

1. Wlać wodę do rondla i zanurzyć filety. Postawić na ogniu.

2. W międzyczasie zetrzeć marchewkę na drobnej tarce, posiekać cebulę. Przygotować mieszankę warzyw.

3. Ziemniaki pokroić w kostkę. Dodać do fileta razem z patelnią. Wymieszać i gotować do miękkości.

4. Podczas serwowania posypać ziołami i pieprzem. Smacznego!

Wariant 2 - bez smażenia

Składniki:

  • filet z kurczaka - 1 szt
  • marchewka - 1 szt
  • makaron "Pajęcza sieć" - 3 łyżki
  • zielony groszek
  • sól, pieprz
  • zioła
  • przyprawa (suszone warzywa)

Sposób przygotowania:

1. Wlać wodę do rondla i zanurzyć filety. Postawić na ogniu.

2. Marchew pokroić w krążki, dodać do filetów. Dodać również zielony groszek. Gotować do miękkości.

3. Dodać makaron, gotować jeszcze przez kilka minut.

4. Podczas podawania posypać ziołami i pieprzem. Smacznego!

Wcześniej informowałem, czy konieczne jest usuwanie piany podczas gotowania bulionu.

Inne wiadomości

Sześć wiosennych trendów, które podbiły mediolańskie fashionistki: od butów po torebki

Sześć wiosennych trendów, które podbiły mediolańskie fashionistki: od butów po torebki

Mediolański styl to równowaga między klasyczną elegancją a nowoczesną śmiałością
Soczyste usta i cienie z lat 90-tych: pięć prostych makijaży na Walentynki

Soczyste usta i cienie z lat 90-tych: pięć prostych makijaży na Walentynki

Te opcje pozwalają wybrać styl, który najlepiej podkreśli Twoją osobowość w te święta