Żywność
Jak zrobić pyszny makaron na lunch: niedrogi przepis
Makaron to produkt, który jest bardzo szybki w przygotowaniu i jest idealną opcją na obiad lub kolację. Można do nich dodać pasztet lub gulasz, dowolne mięso lub szynkę, grzyby i sos, sos.
Jeden z blogów kulinarnych(cook_with_me_at_home) na Instagramie zamieścił przepis na makaron z serem.
Składniki:
- makaron - 100 g
- masło - 20 gramów
- mąka - 1/2 łyżki.
- mleko - 130 ml
- sól, pieprz
- ser twardy - 100 g
- parmezan - 30 g
Sposób przygotowania:
1. Najpierw ugotować makaron w osolonej wodzie do miękkości. Gotowy wrzucić do durszlaka.
2) Zetrzeć twardy ser na tarce.
3. Następnie przygotuj sos. W tym celu włóż masło do rondla i rozpuść je. Gdy się rozpuści, dodać mąkę, wymieszać i lekko podsmażyć.
4. Wlej równomiernie mleko, dodaj przyprawy i doprowadź sos do zgęstnienia.
5. Gdy sos zacznie gęstnieć, dodać ser i gotować przez kolejne 2-3 minuty.
6. Dodaj sos do ugotowanego makaronu i dokładnie wymieszaj. Dodać starty parmezan. Smacznego!
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować makaron bez sklejania.