Currency
Jak zrobić pyszne tosty francuskie w nowy sposób: śniadanie i deser jednocześnie
Tosty francuskie to danie, które od dawna jest ulubione we wszystkich częściach świata. Tradycyjnie tosty smaży się w jajku na patelni. Można jednak przygotować to znane danie w nowy sposób, mocząc chleb w mleku z cytryną i cynamonem. Tosty te są niezwykle smaczne, umiarkowanie soczyste, a jeśli podasz je z ulubionym syropem lub jagodami, otrzymasz idealne śniadanie lub deser.
Blogerka kulinarna Inna Łewenets (inna_levenets) podzieliła się przepisem na tosty francuskie z truskawkami na swoim Instagramie.
Składniki:
- mleko roślinne - 500 ml
- syrop klonowy \ miód - 85 g
- cynamon - 1 szt
- skórka z cytryny
- mąka z ciecierzycy - 50 g
- woda - 60 ml
- biały chleb - 5-6 kawałków
- olej do smażenia
- truskawki
Sposób przygotowania:
1. W rondelku wymieszać mleko, miód/syrop, skórkę i cynamon. Podgrzewać przez 10 minut.
2. Umieść chleb na głębokim talerzu lub tacy. Zalać mieszanką mleka. Pozostawić na 5 minut.
3. Oddzielnie wymieszać mąkę i wodę.
4. Zanurz tosty w mieszaninie mąki.
5. Smażyć na patelni.
6. Tosty podawać z syropem i truskawkami.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL: