Jak zrobić pyszne tosty francuskie w nowy sposób: śniadanie i deser jednocześnie

Tosty francuskie to danie, które od dawna jest ulubione we wszystkich częściach świata. Tradycyjnie tosty smaży się w jajku na patelni. Można jednak przygotować to znane danie w nowy sposób, mocząc chleb w mleku z cytryną i cynamonem. Tosty te są niezwykle smaczne, umiarkowanie soczyste, a jeśli podasz je z ulubionym syropem lub jagodami, otrzymasz idealne śniadanie lub deser.

Blogerka kulinarna Inna Łewenets (inna_levenets) podzieliła się przepisem na tosty francuskie z truskawkami na swoim Instagramie.

Składniki:

• mleko roślinne - 500 ml
• syrop klonowy \ miód - 85 g
• cynamon - 1 szt
• skórka z cytryny
• mąka z ciecierzycy - 50 g
• woda - 60 ml
• biały chleb - 5-6 kawałków
• olej do smażenia
• truskawki

Sposób przygotowania:

1. W rondelku wymieszać mleko, miód/syrop, skórkę i cynamon. Podgrzewać przez 10 minut.

2. Umieść chleb na głębokim talerzu lub tacy. Zalać mieszanką mleka. Pozostawić na 5 minut.

3. Oddzielnie wymieszać mąkę i wodę.

4. Zanurz tosty w mieszaninie mąki.

5. Smażyć na patelni.

6. Tosty podawać z syropem i truskawkami.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Tosty z serem
• Tost z awokado i jajkiem
• Tost z awokado