Jak zrobić pyszną duszoną kapustę: dzielenie się najłatwiejszym przepisem

Duszona kapusta to bardzo proste, ale pyszne danie, które przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Wystarczy drobno posiekać kapustę, podsmażyć ją, dodać przyprawy i warzywa, a następnie dusić pod przykryciem.

Kucharka Paulinа podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną duszoną kap ustę z cebulą i marchewką, która okaże się miękka i soczysta.

Składniki:

• kapusta - 1 szt.
• cebula - 1 szt.
• marchew - 1 szt.
• sól, pieprz - do smaku
• woda - 150-200 ml

Sposób przygotowania:

1. Kapustę poszatkować, marchew zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w półpierścienie.

2. Na rozgrzaną patelnię dodać olej roślinny i podsmażyć cebulę do miękkości. Następnie dodać startą marchewkę, sól, pieprz, wymieszać i smażyć przez kolejne 5 minut na średnim ogniu.

3. Następnie dodać kapustę, dobrze wymieszać i lekko podsmażyć. Dodaj wodę i przykryj, mieszaj od czasu do czasu i gotuj przez 15-20 minut.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Kapusta duszona z ryżem i mięsem
• Kapusta duszona z żeberkami
• Kapusta duszona z suszonymi śliwkami