Jak zrobić pyszny gulasz z jarmużu na obiad: dodaj wieprzowinę i koncentrat pomidorowy

Duszoną kapustę można gotować z warzywami, koncentratem pomidorowym, czosnkiem, a także mięsem, a nawet żeberkami, kiełbaskami, kiełbaskami, warzywami, grzybami i mięsem mielonym. Aby kapusta była soczysta, można dodać kwaśne jabłka.

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na bardzo smaczną i satysfakcjonującą duszoną kapustę z mięsem, sosem pomidorowym i przyprawami.

Składniki:

• 1 kapusta
• 1 marchewka
• 1 cebula
• 300-400 g wieprzowiny
• 2 łyżki sosu pomidorowego
• ulubione przyprawy
• zioła
• woda

Sposób przygotowania:

1. Smażyć mięso przez 2-3 minuty na dużym ogniu.

2. Następnie dodać posiekaną cebulę, startą marchewkę i posiekaną kapustę, wymieszać i dodać przyprawy oraz koncentrat pomidorowy.

3. Gotuj jeszcze przez kilka minut, a następnie dodaj wodę. Woda powinna w połowie przykrywać kapustę.

4. Dusić przez 30 minut do miękkości i podawać z tłuczonymi ziemniakami, płatkami zbożowymi, makaronem i świeżymi warzywami!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Duszona kapusta z mięsem mielonym
• Duszona kapusta z żeberkami
• Duszona kapusta z ziemniakami w powolnej kuchence