Currency
Jak zrobić pyszny gulasz z jarmużu na obiad: dodaj wieprzowinę i koncentrat pomidorowy
Duszoną kapustę można gotować z warzywami, koncentratem pomidorowym, czosnkiem, a także mięsem, a nawet żeberkami, kiełbaskami, kiełbaskami, warzywami, grzybami i mięsem mielonym. Aby kapusta była soczysta, można dodać kwaśne jabłka.
Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na bardzo smaczną i satysfakcjonującą duszoną kapustę z mięsem, sosem pomidorowym i przyprawami.
Składniki:
- 1 kapusta
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 300-400 g wieprzowiny
- 2 łyżki sosu pomidorowego
- ulubione przyprawy
- zioła
- woda
Sposób przygotowania:
1. Smażyć mięso przez 2-3 minuty na dużym ogniu.
2. Następnie dodać posiekaną cebulę, startą marchewkę i posiekaną kapustę, wymieszać i dodać przyprawy oraz koncentrat pomidorowy.
3. Gotuj jeszcze przez kilka minut, a następnie dodaj wodę. Woda powinna w połowie przykrywać kapustę.
4. Dusić przez 30 minut do miękkości i podawać z tłuczonymi ziemniakami, płatkami zbożowymi, makaronem i świeżymi warzywami!
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: