Currency
Jak zrobić herbatniki z dżemem: udany przepis na domowe wypieki
Ciasteczka to najprostsze domowe ciasto, które można zrobić nawet z dżemem lub dżemem i będzie idealnym deserem. Ponadto ciasto na takie wypieki jest bardzo łatwe w obróbce i jest wykonane z niedrogich składników.
Jeden z blogów kulinarnych (smakzhittya) na Instagramie opublikował przepis na ciasteczka z dżemem, na bazie ciasta maślanego.
Składniki:
- miękkie masło - 180 g
- cukier lub cukier puder - 80 g
- białko z 1 jajka
- sól
- cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- mąka - 200 g
Sposób przygotowania:
1. Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Wymieszać do uzyskania kremowej konsystencji.
2. Do powstałej masy dodać białko i wymieszać.
3. Dodać mąkę i zagnieść miękkie ciasto.
4. Przełóż ciasto do worka cukierniczego i umieść ciasteczka na blasze wyłożonej pergaminem.
5. Piecz ciasteczka w temperaturze 180 stopni przez 10-15 minut.
6. Po upieczeniu herbatników natychmiast włożyć do środka dżem lub konfiturę.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL: