English
русский
Українська

Trending:

Jak zrobić ciasto "Rozbite szkło", jeśli nie masz piekarnika: prosty przepis

Erika IlyinaŻywność
Jak gotować "Rozbite szkło". Źródło: amandascookin.com

"Rozbite szkło" to ciasto, które zna każdy. W ostatnich latach powstało również w formie deserów w porcjowanych szklankach.

Blogerka kulinarna o pseudonimie zhuravlina_cooking pokazała, jak zrobić ten wspaniały deser bez użycia piekarnika. Przepis opublikowała na Instagramie.

Rozbite szkło bez pieczenia

Składniki

  • Galaretka cztery kolory + 250 g gorącej wody
  • Żelatyna instant - 25 g + 100 ml wody
  • Śmietana 20% - 600 g
  • Cukier puder - 150 g
  • Cukier waniliowy - 10 g
  • Kruche herbatniki - 1 opakowanie

Sposób przygotowania

1. Galaretki w różnych kolorach zalać gorącą wodą, wymieszać i wstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia.

Wytwarzanie galaretki w różnych kolorach

2. Żelatynę zalać wodą i pozostawić do napęcznienia.

3. Śmietanę wymieszać z cukrem pudrem, dodać cukier waniliowy i wymieszać mikserem.

Przygotowanie kremu

4. Dodaj rozpuszczoną żelatynę i ponownie wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

5. Przykryj dno podzielonej formy pergaminem.

6. Ułóż warstwę kruchych ciasteczek.

Rozłóż warstwę herbatników

7. Przykryj herbatniki warstwą kwaśnej śmietany.

8. Pokroić galaretkę na kawałki dowolnej wielkości i ułożyć je na śmietanie.

9. Ułóż warstwy naprzemiennie, tak aby ostatnią warstwą była warstwa śmietany.

10. W razie potrzeby udekorować pozostałą galaretką.

Piękny i pyszny deser

11. Wstawić do lodówki do całkowitego stwardnienia, a najlepiej na całą noc.

Wcześniej OBOZ.UA opublikował również różne przepisy na desery:

Inne wiadomości

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Wariant sezonowego zdrowego dania z prostych produktów
Jak pysznie gotować figi: pomysł na spektakularną przystawkę

Jak pysznie gotować figi: pomysł na spektakularną przystawkę

Niezwykle prosta technologia