Jak zachować świeżość ziół przez bardzo długi czas: przydatne wskazówki

Zielenina jest bardzo cennym i niezbędnym produktem, który według ekspertów powinien być spożywany codziennie, szczególnie latem i wiosną. Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo i jak najdłużej przechowywać warzywa, a jednocześnie zachować wszystkie ich użyteczne właściwości.

Katarzyna podzieliła się na Instagramie przydatnymi wskazówkami, jak zachować świeżość warzyw od 3 do 7 dni.

Wskazówki:

1. przechowywanie w woreczkach strunowych

Umyj, osusz warzywa, a następnie włóż je do torebek z zamkiem błyskawicznym, ale nie zamykaj ich do końca, aby mogły "oddychać" i włóż je do lodówki w sekcji warzywnej.

2. W pojemnikach

Połóż papierową serwetkę na dnie, rozłóż zielenie, przykryj papierową serwetką, zwilż ją wcześniej wodą. Nie ma potrzeby przykrywania pokrywką, wystarczy okresowo zwilżyć serwetkę.

3. W szklance

Wlej wodę do szklanki, odetnij trochę korzeni zieleni i umieść w szklance z wodą. W ten sposób można je przechowywać w temperaturze pokojowej. Należy jednak stale nawadniać warzywa, aby miały wystarczającą ilość wilgoci.

4. W postaci posiekanej

Umyj i posiekaj zieleninę w blenderze, przenieś do pojemnika i przechowuj w takiej postaci przez 3 dni! Będzie idealna do zup i sałatek.

Również na OBOZREVATEL podano, jak prawidłowo gotować proso i jak smacznie gotować w domu.