Currency
Jak zachować świeżość chleba przez 10 dni: ekspert przetestował skuteczny hack na życie
Większość ludzi po prostu uwielbia chleb. Jednak okres przydatności do spożycia tego produktu jest tak krótki, że często trzeba wyrzucać twardy lub spleśniały chleb. A gdy dzieje się to rano, istnieje duże prawdopodobieństwo, że zostaniemy bez śniadania.
Pisarka Sophie Harris postanowiła sprawdzić, która metoda przechowywania chleba jest najbardziej praktyczna i najdłużej utrzymuje jego świeżość, donosi The Mirror.
W lodówce
Jeśli chodzi o pokrojony chleb na kanapki, eksperci zalecają przechowywanie go w lodówce. Ważne jest, aby przykryć chleb i umieścić go w miejscu z dala od owoców i warzyw.
W rezultacie kromki chleba stają się nieco bardziej suche, ale nadal nadają się do spożycia. Przed spożyciem należy jednak poczekać, aż chleb ogrzeje się do temperatury pokojowej.
W zamrażarce
Większość rodzajów chleba można zamrozić w zamrażarce i przechowywać do trzech miesięcy. Po tym czasie wystarczy rozmrozić go w temperaturze pokojowej przez kilka godzin.
Struktura chleba jest nieznacznie zmieniona przez zamrożenie, ale pozostaje świeży.
W pojemniku na chleb
Nie jest tajemnicą, że chleb nie powinien być przechowywany w hermetycznych workach, ponieważ straci swoją chrupkość.
Aby jednak zachować świeżość i chrupkość chleba przez kolejne 10 dni po jego upieczeniu, należy umieścić go w specjalnym worku na chleb, w którym będzie mógł normalnie oddychać. W ten sposób zawsze będziesz mieć w domu pyszny i świeży chleb i nigdy nie zostaniesz bez śniadania.
Na stronie OBOZ.UA znajduje się wiele przydatnych wskazówek: