Jak zetrzeć czosnek bez brudzenia tarki: przydatna sztuczka na każdą okazję

Często niektóre potrawy wymagają mielenia czosnku na tarce. To chyba najbardziej nieprzyjemny moment. Ponieważ małe otwory w tarce są bardzo zatkane, a ich późniejsze czyszczenie jest po prostu nierealne. Na szczęście istnieje jedna sztuczka, która znacznie upraszcza cały proces.

Redakcja FoodOboz wybrała dla Ciebie prostą sztuczkę, która pomoże Ci zetrzeć czosnek i nie zabrudzić tarki. Pomysł został opublikowany na blogu o przydatnych wskazówkach shilca69 na Instagramie.

Blog radzi, aby wcześniej przykryć tarkę folią spożywczą. W ten sposób cały czosnek pozostanie na folii, a tarka nie będzie musiała być nawet myta.

Tego rodzaju lifehack z pewnością przyda się podczas przygotowywania popularnej przekąski guacamole. Klasyczny przepis na przekąskę został udostępniony przez Downshiftology.

Składniki:

• Awokado
• Sok z limonki
• Cebula
• Pomidory
• Kolendra
• Jalapeño

• Czosnek
• Sól

Sposób przygotowania:

1. Obrać awokado ze skórki i pestki. Rozgnieść widelcem.

2. Posiekać pomidory, czosnek i cebulę.

3. Wymieszać miąższ awokado i warzywa. Polać świeżo wyciśniętym sokiem z limonki.

4. Dodaj przyprawy.