Żywność
Jak zetrzeć czosnek bez brudzenia tarki: przydatna sztuczka na każdą okazję
Często niektóre potrawy wymagają mielenia czosnku na tarce. To chyba najbardziej nieprzyjemny moment. Ponieważ małe otwory w tarce są bardzo zatkane, a ich późniejsze czyszczenie jest po prostu nierealne. Na szczęście istnieje jedna sztuczka, która znacznie upraszcza cały proces.
Redakcja FoodOboz wybrała dla Ciebie prostą sztuczkę, która pomoże Ci zetrzeć czosnek i nie zabrudzić tarki. Pomysł został opublikowany na blogu o przydatnych wskazówkach shilca69 na Instagramie.
Blog radzi, aby wcześniej przykryć tarkę folią spożywczą. W ten sposób cały czosnek pozostanie na folii, a tarka nie będzie musiała być nawet myta.
Tego rodzaju lifehack z pewnością przyda się podczas przygotowywania popularnej przekąski guacamole. Klasyczny przepis na przekąskę został udostępniony przez Downshiftology.
Składniki:
- Awokado
- Sok z limonki
- Cebula
- Pomidory
- Kolendra
- Jalapeño
- Czosnek
- Sól
Sposób przygotowania:
1. Obrać awokado ze skórki i pestki. Rozgnieść widelcem.
2. Posiekać pomidory, czosnek i cebulę.
3. Wymieszać miąższ awokado i warzywa. Polać świeżo wyciśniętym sokiem z limonki.
4. Dodaj przyprawy.