Jak smażyć cukinie w mące, aby się nie przypaliły: tiphack

Cukinie można wykorzystać do przygotowania bardzo smacznych i zdrowych potraw, takich jak sałatki, gulasze, placki, naleśniki, ciasta przekąskowe, a także sałatki na zimę, kawior i po prostu smażone lub duszone z warzywami. Można je również konserwować, solić i marynować.

Kulinarystka Alla podzieliła się na TikTok poradą, jak prawidłowo usmażyć cukinię w mące, aby się nie przypaliła.

Kucharz radzi, aby najpierw obtoczyć cukinię w mące, a następnie włożyć ją do wody i usmażyć. W ten sposób będą złociste i dobrze usmażone.

Również na OBOZREVATEL opisano, jak zrobić smaczną pikantną marynowaną cukinię z warzywami i owocami na zimę.