English
русский
Українська

Żywność

Jak łatwo jest marynować makrelę w domu: okazuje się bardzo pachnąca i smaczna

Erika IlyinaŻywność

Jeśli chcesz marynować makrelę i nie wkładać w to wiele wysiłku, powinieneś skorzystać z poniższego przepisu.

Podzieliła się nim na swoim Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie receptuk.ua. Dzięki temu przepisowi na stole zawsze znajdzie się niezwykle smaczna marynowana ryba.

Składniki

  • Makrela - 2 szt.
  • Woda - 1 litr
  • Sól - 3 łyżki.
  • Cukier - 1 łyżeczka.
  • Kolendra - ½ łyżeczki.
  • Goździki - 2 szt.
  • Liść laurowy - 3 szt.
  • Ziarna czarnego pieprzu - 5 szt.
  • Ziele angielskie - 5 szt.

Sposób przygotowania

1. Pokrój 2 duże makrele na porcje.

2. Przygotować solankę. Do 1 litra wrzącej wody dodać sól, cukier, goździki, kolendrę, czarny pieprz i liść laurowy. Gotować przez kilka minut. Wyłączyć ogień i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

3. Umieść rybę w wygodnym pojemniku i zalej solanką.

4. Zamykamy pokrywką i wysyłamy do lodówki na 24 godziny.

Również na OBOZ.UA istnieje wiele innych przepisów na gotowanie makreli:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.