English
русский
Українська

Trending:

Jak pysznie ugotować mintaja: ryba nie będzie sucha i mdła

Jak ugotować pysznego morszczuka. Źródło: pexels.com.

Mięta to bardzo budżetowa i smaczna ryba, którą można przyrządzać na różne sposoby: smażyć, dusić z warzywami i przyprawami, a aby ryba była soczysta, eksperci kulinarni zalecają gotowanie jej w marynacie lub sosie.

Jak gotować mintaja

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo smacznego mintaja z cebulą, marchewką i pysznym sosem.

Przepis na rybę

Składniki:

  • 2 tusze mintaja
  • 1 duża cebula
  • 1 duża marchewka

Marynata:

  • 100 g majonezu
  • 100 g kwaśnej śmietany
  • 50 g musztardy francuskiej
  • 50 g sosu sojowego
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • przyprawa do ryb (lub włoskie zioła)

Sposób przygotowania:

1. Pokrój rybę.

Ryba z przyprawami

2. Wymieszać wszystkie składniki marynaty, umieścić rybę w marynacie i marynować przez kilka godzin.

Gotowanie ryb

3. Podsmaż cebulę i marchewkę.

Smażone warzywa

4. Ułożyć rybę w formie na warzywach, polać sosem.

5. Piec w temperaturze 200 stopni przez 30 minut pod pergaminem.

Gotowa ryba

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

Inne wiadomości

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Lekka sałatka bez majonezu w 5 minut: zdrowa i nieszkodliwa dla sylwetki

Najprostsze połączenie produktów
Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Najprostszy sos do sałatki Cezar: bez majonezu, anchois i sosu Worcestershire

Nadaje się również do wszystkich sałatek warzywnych