English
русский
Українська

Trending:

Jak gotować pilaw w rękawie do pieczenia: ryż okazuje się kruchy

Kruchy pilaw w piekarniku. Źródło: cloudinary.com

Aby pilaw był soczysty i kruchy, gotuje się go w głębokim żeliwnym garnku o grubych ściankach. Ale znacznie prostszym pomysłem byłoby przygotowanie dania w rękawie do pieczenia. Mięso i płatki będą miały bardzo delikatny smak.

Pomysł gotowania pilawu z podudziami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastazji Kistenowej (_nisenitnitsia_). Chociaż mięso z kurczaka jest dość dietetyczne, po upieczeniu stanie się bardzo miękkie i delikatne.

Jak gotować pilaw w rękawie do pieczenia: ryż okazuje się kruchy

Składniki:

  • podudzia z kurczaka - 6-7 szt.
  • sól, przyprawy do podudzi
  • duża marchewka - 1 szt.
  • duża cebula - 1 szt.
  • ryż - 1 filiżanka
  • woda - 1,5 szklanki
  • sól do ryżu - 1 łyżka
  • przyprawy do ryżu (przyprawa do pilawu i kurkuma)

Sposób przygotowania:

Jak gotować pilaw w rękawie do pieczenia: ryż okazuje się kruchy

1. Dodaj sól, pieprz i przyprawy do podudzi.

Jak gotować pilaw w rękawie do pieczenia: ryż okazuje się kruchy

2. Dobrze wymieszać.

Jak gotować pilaw w rękawie do pieczenia: ryż okazuje się kruchy

3. Ryż włożyć do rękawa do pieczenia, dodać przyprawy.

Jak gotować pilaw w rękawie do pieczenia: ryż okazuje się kruchy

4. Dodaj pokrojone warzywa i wodę.

Jak gotować pilaw w rękawie do pieczenia: ryż okazuje się kruchy

5. Umieść golenie.

Jak gotować pilaw w rękawie do pieczenia: ryż okazuje się kruchy

6. Zawiąż rękaw.

7. Włóż wszystko do piekarnika na godzinę w temperaturze 180 stopni.

Jak gotować pilaw w rękawie do pieczenia: ryż okazuje się kruchy

Przepisy znajdziesz również na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

5 nietypowych sposobów na pozbycie się zadyszki i duszności

5 nietypowych sposobów na pozbycie się zadyszki i duszności

Niewiele osób pamięta o nich pod wpływem alkoholu.