Jak gotować bryłki w panierce serowej na patelni: popularny fast food w domu

Nuggetsy zkurczaka to jeden z najpopularniejszych fast foodów na świecie. Aby odtworzyć to popularne danie w swojej kuchni, wystarczy kilka prostych składników i patelnia. Nuggetsy na patelni są miękkie w środku, ale mają bardzo chrupiącą skórkę dzięki gęstej panierce serowej.

Przepis na nuggetsy z kurczaka, które można przyrządzić na patelni, został opublikowany na blogu kulinarnym tyap_lyap_i_vkusno na Instagramie.

Składniki:

• filet z kurczaka - 450 g
• twardy ser - 180 g
• mąka - 100 g
• jajka - 2 szt.
• sól, pieprz, przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Jajka wymieszać z solą, pieprzem i przyprawami na gładką masę.

2. Dopraw mąkę solą i pieprzem.

3. Zetrzeć ser na drobnej tarce.

4. Pokroić kurczaka w plastry.

5. Panieruj nuggetsy w następującej kolejności: mąka, jajka, ser.

6. Smażyć nuggetsy z obu stron na złoty kolor. Odłóż je na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar oleju.

7. Podawać z sosami.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak ugotować zdrowe nuggetsy, które mogą jeść nawet dzieci.