Żywność
Wątróbka drobiowa to zdrowy i smaczny produkt, który może być podstawą sałatek, kotletów i kotletów. Aby była smaczna i nie gorzka, kucharze radzą namoczyć ją w mleku, a aby była miękka i soczysta, dodać jabłka i cebulę.
Kucharka Tetiana podzieliła się na Instagramie swoimi sekretami kulinarnymi i przepisem na pyszną wątróbkę, która jest miękka i nie jest gorzka.
Składniki:
- wątróbka z kurczaka lub indyka - 500 g
- cebula - 1 szt.
- śmietana - 2 łyżki
- miód - 1 łyżka
- woda - 150-200 ml
- pasta pomidorowa - 1 łyżka
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Wątróbkę zalać wrzątkiem, obrać i pokroić na kawałki.
2. Pokroić cebulę w krążki.
3. Wymieszać koncentrat pomidorowy, śmietanę i miód. Dodać wodę i wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Na rozgrzanej patelni podsmażyć cebulę do miękkości.
5. Dodać wątróbkę i smażyć do połowy ugotowania.
6. Doprawić solą i pieprzem. Wlać sos i dusić do miękkości.
Podawać z tłuczonymi ziemniakami, ryżem lub kaszą gryczaną!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
