English
русский
Українська

Trending:

Jak gotować Julienne na patelni: elementarny pomysł

Jak ugotować julienne na patelni. Źródło: arbuz.com

Julienne to idealne danie na świąteczny stół i na co dzień. Można ją przyrządzać w tartaletkach lub garnkach. Ale o wiele łatwiej i szybciej jest zrobić julienne na patelni.

Pomysł gotowania julienne na patelni został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny Dimitrowej (iriska_dimitrova).

Przepis na julienne na patelni

Składniki:

  • 300-350 g filetu z kurczaka
  • 350 g pieczarek
  • 3-4 łyżki oleju
  • 1 średnia cebula
  • 1 łyżeczka mąki
  • 150 g kwaśnej śmietany (15-20% tłuszczu)
  • 200 ml śmietany (20% zawartości tłuszczu)
  • 150-200 g sera
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Składniki na danie

1. Pokrój pieczarki w dużą kostkę.

Cięcie grzybów

2. Smażyć na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor.

Pieczenie mięsa

3. Filet pokroić w kostkę lub paski, podsmażyć na złoty kolor na niewielkiej ilości oleju, dodać cebulę i smażyć jeszcze przez kilka minut. Dodać podsmażone grzyby i wymieszać.

Dodawanie śmietanki

4. Dodać mąkę, smażyć przez 1-2 minuty, dodać śmietanę i śmietanę, sól i pieprz do smaku.

5. Wymieszać, przykryć i dusić przez 3-4 minuty na małym ogniu.

Dodawanie sera

6. Posypać startym serem, przykryć i pozostawić na małym ogniu jeszcze przez kilka minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Jak pozbyć się nieprzyjemnych zapachów w łazience: pomoże znany produkt

Jak pozbyć się nieprzyjemnych zapachów w łazience: pomoże znany produkt

Do aromatyzowania lepiej jest używać naturalnych produktów, aby nie szkodzić zdrowiu