English
русский
Українська

Żywność

Jak gotować soczyste i delikatne mięso: przepis, który zawsze się udaje

Tetiana KoziukŻywność

Delikatne, soczyste i miękkie mięso nie jest czymś, co jest w stanie zrobić każda gospodyni domowa. W tym przypadku dużą rolę odgrywają przyprawy i dodatkowy sos lub marynata.

Blogerka kulinarna Oksana Dorosh(oksana_dorosh_rezeptu) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pieczoną w piekarniku wieprzowinę z cebulą i sokiem pomidorowym.

Składniki:

  • wieprzowina - 500 g
  • sok pomidorowy - 500 ml
  • cebula - 1 szt.
  • sól - 1/2 łyżeczki.
  • mielony czarny pieprz
  • suszona bazylia - 1/4 łyżeczki.

Metoda:

1. Wieprzowinę opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na porcje.

2. Umieść mięso w natłuszczonym naczyniu. Dodaj pieprz, bazylię, przyprawę do mięsa i sól. Lekko wymieszać wszystko razem.

3 Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie. Ułożyć na mięsie i zalać sokiem pomidorowym (można użyć koncentratu pomidorowego rozcieńczonego wodą). Piec w temperaturze 200 stopni przez 50-60 minut. Smacznego!

Również na OBOZREVATEL opisano, jak upiec skrzydełka w piekarniku z sosem, aby były miękkie i soczyste.

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.