Trending:
Jak dobrze ugotować morszczuka: podzielmy się najłatwiejszym przepisem
![Przepis na morszczuka](https://i2.obozrevatel.com/news/2023/4/25/screenshot1221.png?size=930x441)
Przepis na morszczuka. Źródło: pexels.com
Morszczuk to jedna z najprostszych, najtańszych i najsmaczniejszych ryb. Warto zauważyć, że można go gotować na różne sposoby: smażony, pieczony z warzywami i przyprawami, duszony w sosie.
Kucharka Daria podzieliła się na Instagramie przepisem na pysznego morszczuka z marchewką, koncentratem pomidorowym i przyprawami.
Składniki:
- ryba (morszczuk, mintaj) - 1 kg
- marchew - 2 szt.
- koncentrat pomidorowy - 70 g
- sól, pieprz, przyprawy do ryb
- ocet - 1 łyżka.
- cukier - 1 łyżeczka
- liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, ziarna pieprzu
- olej roślinny do smażenia
- mąka do panierowania
- woda (około 1 szklanki)
Sposób przygotowania:
1. Pokroić rybę, dodać przyprawy, wymieszać.
2. Obtoczyć w mące, smażyć na złoty kolor.
3. Marchew zetrzeć na tarce, podsmażyć, dodać koncentrat pomidorowy, cukier, ziele angielskie, liść laurowy.
4. Umieścić rybę na patelni, dodać marchewkę i koncentrat pomidorowy, podlać wodą i dusić do miękkości.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Ryba w sosie słodko-kwaśnym
- <a href="https://food.obozrevatel.com/pervyie-blyuda/ryiba-s-kartoshkoj-v-gorshochkah.htm" target="_blank">Ryba z ziemniakami w garnku</a>
- <a href="https://food.obozrevatel.com/osnovnyie-blyuda/ryiba-s-ovoschami-v-duhovke.htm" target="_blank">Ryba z warzywami w piekarniku</a>
Inne wiadomości
Nie tylko ziemniaki: jak zrobić obfite placki z cukinii na przekąskę
Podawać z kwaśną śmietaną
2 ulubione desery Elżbiety II, które łatwo przygotować w domu
Koniecznie spróbuj zrobić je samemu
Szybkie kanapki śniadaniowe: przygotowanie z prostych składników
Są łatwe w przygotowaniu - wystarczy upiec je w piekarniku lub usmażyć na patelni
Francuska zupa cebulowa na wytrawny lunch - niesamowita historia prostego dania
Zdecydowanie warto ją przygotować