English
русский
Українська

Trending:

Jak gotować kalafior na patelni: przepis na szybki posiłek

Jak pysznie ugotować kalafiora. Źródło: depositphotos.com

Z kalafiora można przygotować kompletne pożywne danie bezpośrednio na patelni. Aby to zrobić, połącz produkt z innymi warzywami, a także nie zapomnij o cieście. Zajmie to bardzo mało czasu.

Pomysł na gotowanie kalafiora smażonego na patelni został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie ya.na.cooking. Może być spożywany samodzielnie lub w połączeniu ze świeżymi sałatkami, mięsem, rybami.

Jak gotować kalafior na patelni: przepis na szybki posiłek

Składniki:

  • kalafior - 1/2 szt.
  • słodka papryka - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • czosnek - 3 ząbki
  • papryczka chili

Składniki na ciasto:

  • mąka - 150 g
  • sól - 1/2 łyżeczki
  • woda

Składniki na sos:

  • sos sojowy - 3 łyżki.
  • cukier - 1/2 łyżki.
  • białe wino - 1 łyżka.

Sposób przygotowania:

Jak gotować kalafior na patelni: przepis na szybki posiłek

1. Na ciasto wymieszaj mąkę, sól i wodę - powinno mieć konsystencję kwaśnej śmietany.

2. Podziel kalafior na różyczki i zanurz każdą z nich w cieście.

Jak gotować kalafior na patelni: przepis na szybki posiłek

3. usmażyć z każdej strony i odłożyć na ręcznik papierowy.

Jak gotować kalafior na patelni: przepis na szybki posiłek

4. Cebulę, czosnek i paprykę pokroić w kostkę, podsmażyć na złoty kolor, dodając chili.

Jak gotować kalafior na patelni: przepis na szybki posiłek

5. Wymieszać wszystkie składniki sosu i wlać na patelnię.

6. Po 30 sekundach dodać kapustę i dobrze wymieszać.

Jak gotować kalafior na patelni: przepis na szybki posiłek

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości