Jak gotować kurki w śmietanie: idealne z ziemniakami

Kurki w śmietanie. Źródło: akademiasmaku.pl
Kurki to jedne z pierwszych grzybów, które pojawiają się jesienią. Są pyszne, aby dodać do zupy, zrobić sosy, ale najbardziej wszechstronnym przepisem są duszone kurki w śmietanie lub śmietanie. Danie przypomina klasyczny sos, który doskonale komponuje się z ziemniakami.
Jeden z blogów kulinarnych(reeixit) na Instagramie opublikował przepis na kurki w śmietanie.
Składniki:
- kurki - 800 g
- cebula - 1 szt
- śmietana - 50 ml
- czosnek - 1-2 ząbki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Najpierw należy przygotować grzyby, a mianowicie umyć je i moczyć w wodzie przez 15 minut.
4. Gdy grzyby będą gotowe, dodać śmietanę i czosnek, dodać pieprz. Wymieszać i gotować, aż pojawią się pierwsze bąbelki, a następnie zdjąć z ognia. Smacznego!
Wcześniej OBOZREVATEL powiedział, jak gotować ziemniaki kurki.
Inne wiadomości
"Garmasz jest trochę złym aktorem": Ukraińska Artystka Ludowa wyznała, dlaczego publicznie kpiła z Rosjan na planie filmowym
Olena Khokhlatkina mówi, że wcale się tego nie wstydzi
Jeden służył w armii USA, drugi wybrał Moskwę: co wiadomo o synach putinisty Szufutinskiego i dlaczego unika on tematów politycznych?
Prawie wszystkie wnuki gwiazdy nie mieszkają w Rosji
Lekka sałatka z cukinią i rzodkiewką: oryginalny przepis Jewhena Kłopotenki
Czas gotowania - 10 minut
Budżetowy twardy ser w mikrofalówce: gotowany bez mleka i gotowania
Opcjonalnie uzupełnić nasionami lub orzechami