Jak ugotować kaszę gryczaną z mięsem mielonym i warzywami na patelni

Aby szybko ugotować coś na obiad lub kolację, nie trzeba być wybrednym, kupować dużo jedzenia i mieć umiejętności kulinarnych. W takich przypadkach przydaje się kasza gryczana. Można ją pysznie ugotować z mięsem mielonym i warzywami na patelni. Wszystko jest tak proste, jak to tylko możliwe: umieścić wszystkie składniki na patelni i doprowadzić je do gotowości.

Bloger kulinarny i kucharz Ołeksij (kruchkov) podzielił się swoim przepisem na pyszną kaszę gryczaną z mięsem mielonym na pat elni na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• kasza gryczana - 1 szklanka
• woda - 1,5 szklanki
• mięso mielone

• marchew - 1 szt.
• cebula - 1 szt.

Sposób przygotowania:

1. Kaszę gryczaną zalać wodą. Postawić na małym ogniu i gotować do miękkości.

2. Pokrój cebulę w kostkę, a marchewkę w paski. Podsmaż warzywa do miękkości.

3. Dodać mięso mielone. Doprawić solą i pieprzem. Gotować, aż pojawi się płyn.

4. Dodać kaszę gryczaną. Dobrze wymieszać. Gotować jeszcze przez kilka minut.