English
русский
Українська

Trending:

Jak prawidłowo gotować mrożone pierogi, aby się nie sklejały i nie rozpadały

Jak prawidłowo gotować pierogi. Źródło: Pexels

Mrożone pierogi są prawdziwym ratunkiem, gdy nie masz zbyt wiele czasu na długie gotowanie. Jednak w wielu przypadkach po ugotowaniu produkty po prostu sklejają się i rozgotowują. Nie jest to smaczne danie.

Dlatego redakcja FoodOboz powie Ci, dlaczego tak się dzieje i podzieli się kilkoma sekretami gotowania wysokiej jakości pierogów.

Surowe pierogi do gotowania

Dlaczego pierogi rozpadają się podczas gotowania?

1. Jednym z powodów jest niska jakość produktu. Złe ciasto na pewno się rozgotuje.

2. Również technologia gotowania pierogów jest bardzo ważna, ponieważ jeśli po prostu zalejesz je wodą i umieścisz na kuchence, nie będą smaczne.

Wrzucanie pierogów do wody

Jak gotować mrożone pierogi w rondlu:

1. Patelnia powinna być wystarczająco duża, aby zmieścić wymaganą liczbę produktów.

2. Oblicz ilość pierogów i wody w następującej proporcji: 4 litry wody na 1 kilogram pierogów.

Przełóż pierogi do miski za pomocą łyżki cedzakowej

3. Najpierw ustaw wodę na maksymalnym ogniu i doprowadź ją do wrzenia.

4. Kolejnym krokiem jest dodanie łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego. Następnie dodaj 1/2 łyżki soli, liść laurowy i ziarna pieprzu.

Olej do serwowania pierogów

5. Następnie włóż pierogi do wody.

6. Podczas gotowania mieszaj pierogi łyżką cedzakową. Dzięki temu produkty nie rozgotują się i będą gotować się równomiernie.

7. Po wypłynięciu pierogów na powierzchnię zmniejszyć ogień do średniego i gotować przez kilka minut.

Jak prawidłowo gotować mrożone pierogi, aby się nie sklejały i nie rozpadały

8. W zależności od wielkości, pierogi gotuje się od 5 do 10 minut. Jak tylko będą gotowe, należy je natychmiast wyjąć.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Gotowe danie

Najlepszy nowy przepis na ziemniaki: sekret tkwi w sosie

Danie o niesamowitym smaku
Odwrócony balejaż. Na czym polega ta technika koloryzacji włosów i dlaczego lepiej odłożyć ją na zimę?

Odwrócony balejaż. Na czym polega ta technika koloryzacji włosów i dlaczego lepiej odłożyć ją na zimę?

Wszystko o fryzurach, które nie wymagają dodatkowej pielęgnacji