English
русский
Українська

Currency

Jak smacznie ugotować mintaja w piekarniku: bardzo udane danie

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na pieczonego mintaja. Źródło: insanelygoodrecipes.com

Mintaj to bardzo zdrowa, dietetyczna i łatwa do przyrządzenia ryba. Można go pysznie upiec, dodać do niego warzywa lub ser, a także usmażyć - samodzielnie lub w cieście. Co najważniejsze, ryba jest zawsze soczysta i delikatna.

Blogerka kulinarna Tetiana Szeremet (tania_sheremet_) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pieczonego mintaja z warzywami.

Przepis na pieczonego mintaja z warzywami

Składniki:

  • mintaj - 2 szt
  • sól, pieprz
  • cebula - 2 szt
  • marchew - 2 szt
  • papryka - 1 szt
  • sos pomidorowy - 5 łyżek
  • sól do sosu - 0,5 łyżeczki
  • cukier do sosu - 0,5 łyżeczki
  • ziele angielskie - 5 szt
  • woda - 100 ml

Sposób przygotowania:

1. Oczyścić rybę i pokroić na porcje, doprawić solą i pieprzem.

Jak smacznie ugotować mintaja

2. Obtoczyć w mące i smażyć na lekko złoty kolor.

3. Pokroić cebulę w ćwierćpierścienie i smażyć, aż będzie przezroczysta.

4. Pokrój marchewki w paski, dodaj do cebuli i smaż przez kolejne 5-6 minut.

Mintaj z warzywami

5. Paprykę obrać i pokroić w paski, smażyć przez 5 minut.

6. Do warzyw dodać sos pomidorowy, sól, cukier, ziele angielskie i dusić jeszcze przez kilka minut.

7. Ułóż warzywa i rybę warstwami w naczyniu do pieczenia. Kontynuować do wyczerpania składników.

Pieczony mintaj

8. Przykryć folią, piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Idealne buty na jesienną pogodę zostały nazwane: nie boi się deszczu i zimna

Idealne buty na jesienną pogodę zostały nazwane: nie boi się deszczu i zimna

Szczególny trend zauważony wśród zdjęć fashionistek
Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

To nie pierwszy raz, kiedy wybrała akcesoria krajowych marek