Żywność
Wieprzowina nie musi być marynowana w dużej ilości składników, aby była miękka i soczysta. Wystarczy kilka przypraw, aby mięso smakowało idealnie. Najważniejsza jest technologia pieczenia.
Pomysł na soczystą i delikatną pieczeń wieprzową został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie ann_kiper.
Składniki:
- 700 g wieprzowiny (polędwica)
- 5-6 ząbków czosnku
- musztarda w ziarnach
- gałązka rozmarynu
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Pokrój ząbki czosnku na 2-4 części.
2. Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i naciąć.
3. Włóż czosnek do szczelin.
4. Wieprzowinę natrzeć solą i pieprzem. Posmarować musztardą.
5. Włóż mięso do folii i połóż na nim gałązkę rozmarynu.
6. Zawinąć wieprzowinę w folię. Umieścić w naczyniu do pieczenia.
7. Piec w temperaturze 180 stopni przez półtorej godziny.
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
