English
русский
Українська

Trending:

Jak upiec rybę w folii, aby była soczysta i nie przypaliła się: przepis eksperta kulinarnego

Jak ugotować smaczną rybę
Jak ugotować smaczną rybę. Źródło: pixabay.com.

Ryba to bardzo przydatny i niezbędny produkt, który powinien znaleźć się w diecie każdego. Najlepiej nie smażyć, ale gotować na parze lub piec z warzywami i sosami.

Kucharz Wołodymyr Jarosławski podzielił się na Instagramie przepisem na smaczną pieczoną rybę w folii, która okaże się soczysta i miękka.

Przepis na rybę

Składniki:

  • filet rybny - 1 szt.
  • cebula - 1/2 szt.
  • cukinia - 40 g
  • pomidory - 50 g
  • papryka - 35 g
  • tymianek, sól - do smaku
  • opcjonalnie białe wino - 25 g
  • oliwa z oliwek lub olej roślinny

Sposób przygotowania:

1. Warzywa, z wyjątkiem pomidorów, pokroić w słupki i podsmażyć na patelni, posolić.

Jak ugotować filet rybny

2. Wlać odrobinę oleju roślinnego na arkusz folii, rozłożyć kilka gałązek pietruszki, nałożyć solony filet rybny, na nim pieczone warzywa, posypać posiekanymi pomidorami, tymiankiem i białym wytrawnym winem. Nadaje to wyjątkowy smak potrawie i sosowi, a alkohol nie będzie już w gotowym daniu - wyparuje.

Ryba w folii

3. Zamknij szczelnie folię, aby wilgoć nie dostała się do środka i piecz przez 20-22 minuty w temperaturze 200 C.

Warzywa do dania

Rybę najlepiej podawać prosto w folii i z łyżką - ponieważ będziesz mieć rybę w aromatycznym bulionie warzywnym i bardzo soczystą!

Gotowe danie

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Stylista wymienia jedną zasadę, której należy przestrzegać, jeśli lubisz lamparcie cętki

Stylista wymienia jedną zasadę, której należy przestrzegać, jeśli lubisz lamparcie cętki

Ważne jest, aby kobieta nie zamieniła się w "stworzenie podobne do lamparta"
'Kotlet na obiad to dobra opcja na odchudzanie'. Anita Lutsenko zaskoczyła sposobami na odchudzanie latem

"Kotlet na obiad to dobra opcja na odchudzanie". Anita Lutsenko zaskoczyła sposobami na odchudzanie latem

Trenerka gwiazd wyjaśniła, dlaczego nie należy usuwać z diety zbóż, chleba i ziemniaków