English
русский
Українська

Trending:

Jak upiec pyszne słodkie ziemniaki ze skórką: na przekąskę i do każdego przystawki

Tetiana KoziukŻywność
Pieczone słodkie ziemniaki w piekarniku. Źródło: depositphotos.com

Słodki ziemniak to zdrowe i smaczne warzywo, które można gotować, smażyć lub piec. Dobrze komponuje się z warzywami, rybami, kurczakiem, grzybami, serem i prostymi przyprawami. Może być spożywany jako przekąska lub podawany z dodatkami.

Blogerka kulinarna Jana Leskowa (lieskovayana) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pieczone słodkie ziemniaki ze skórką.

Jak gotować słodkie ziemniaki

Składniki:

  • słodki ziemniak - 1 szt
  • czosnek - 2 ząbki
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki
  • roztopione masło - 2 łyżki
  • pietruszka - 2 łyżki
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania:

1. Najpierw umyj i posiekaj słodkiego ziemniaka, ugotuj go we wrzącej osolonej wodzie. Gotować przez 10-15 minut, wszystko zależy od grubości cięcia, ale warzywo powinno być miękkie (można to sprawdzić nożem).

Przepis na słodkie ziemniaki

2. Umieść ugotowane słodkie ziemniaki na blasze do pieczenia.

3. Do dressingu wymieszać roztopione masło, posiekany czosnek i zioła, dodać przyprawy.

Słodkie ziemniaki z przyprawami

4. Posmaruj każdy kawałek słodkiego ziemniaka powstałym dressingiem i posyp parmezanem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 20 minut. Smacznego!

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Naleśniki z jabłkami: podstawowe danie w 10 minut

Naleśniki z jabłkami: podstawowe danie w 10 minut

Wychodzą soczyste i aromatyczne