Currency
Jak dodać dużo klopsików do zupy na raz: elementarny life hack
Gotowanie klopsików do zupy to dość długotrwały proces. Musisz uszczypnąć odpowiednią ilość mięsa mielonego, zwinąć je w klopsik w dłoni. A następnie natychmiast wrzucić go do wrzącej wody, aby się nie poparzyć. Produkty powinny być tej samej wielkości. Zanim wszystkie klopsiki znajdą się w garnku, niektóre zostaną ugotowane, podczas gdy inne będą nadal surowe.
W tym przypadku istnieje bardzo podstawowy sposób na życie z talerzem. Podzielił się nim słynny ukraiński szef kuchni Alik Mkrtcian (chef_alik_mkrtchyan) na swojej stronie na Instagramie.
Jak dodać dużo klopsików na raz?
1. Przygotować mięso mielone.
2. Dobrze ubić w wygodnej misce.
3. Przygotuj płaską płytkę.
4. Weź niewielką ilość mięsa mielonego na dłoń.
5. Wyciśnij kółka mięsa przez kciuk i palec wskazujący na krawędź płaskiego talerza w kolisty wzór.
6. Gdy okrąg zostanie całkowicie wypełniony, zanurz talerz w garnku z bulionem.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: