English
русский
Українська

Trending:

Jak przygotowują jajecznicę w Turcji: z jogurtem i sezamem

Przepis na jajecznicę po turecku. Źródło: forksandfoliage.com

Jajecznica w Turcji to bardzo spektakularne i wykwintne danie. Powinny być podawane w koszulce, ułożone na jogurcie, z pachnącym złotym masłem na wierzchu. Okazują się bardzo obfite i estetyczne.

Pomysł na zrobienie jajecznicy po turecku można znaleźć na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii Popin(picantecooking). Wszystkie składniki są bardzo proste.

Jak przygotowują jajecznicę w Turcji: z jogurtem i sezamem

Składniki:

  • 4 jajka w koszulce
  • 300 gramów gęstego jogurtu naturalnego 10%
  • sól do smaku
  • 2 łyżki. nasiona sezamu (zrumienić je na suchej patelni)
  • pieprz

Składniki na aromatyczny olej:

  • 80 gramów masła
  • 2 łyżeczki płatków papryczki chili
  • 2 ząbki czosnku (wyciśnięte)

Metoda gotowania:

Jak przygotowują jajecznicę w Turcji: z jogurtem i sezamem

1. W małym rondelku rozpuść masło na małym ogniu.

2. Dodać czosnek i smażyć, aż smak czosnku przestanie być ostry.

3. Dodać papryczkę chili i smażyć wszystko razem przez kolejne 1-2 minuty.

Jak przygotowują jajecznicę w Turcji: z jogurtem i sezamem

4.Aromat papryczek chili powinien być lekko orzechowy, a kolor bardzo intensywny.

5. Łyżeczkę jogurtu wymieszanego z solą przełożyć do małych, głębokich talerzyków

Jak przygotowują jajecznicę w Turcji: z jogurtem i sezamem

6. Umieść gorące jajka sadzone na wierzchu.

7. Skropić jajka w koszulce jogurtem i masłem smakowym.

Jak przygotowują jajecznicę w Turcji: z jogurtem i sezamem

8. Doprawić solą i pieprzem do smaku i posypać sezamem.

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

Inne wiadomości

Jak czyścić obrączki ślubne, by lśniły jak nowe: odpowiedź ekspertów

Jak czyścić obrączki ślubne, by lśniły jak nowe: odpowiedź ekspertów

Zaleca się czyszczenie biżuterii co najmniej raz na sześć miesięcy.
W domu zawsze będzie unosił się przyjemny zapach: pomoże w tym life hack z żarówką

W domu zawsze będzie unosił się przyjemny zapach: pomoże w tym life hack z żarówką

Teraz nie musisz już kupować świec zapachowych ani dyfuzorów.
Cztery znaki będą pod znaczną presją w 2024 roku: kto jest na liście

Cztery znaki będą pod znaczną presją w 2024 roku: kto jest na liście

Gwiazdy doradziły, jak przetrwać trudny rok bez poddawania się
Jak czyścić plamy z kawy i herbaty na kubkach: 'fantastyczny' sposób na zrobienie tego

Jak czyścić plamy z kawy i herbaty na kubkach: "fantastyczny" sposób na zrobienie tego

Ten życiowy trik pomoże ci z łatwością wyczyścić nawet bardzo stare plamy bez uszkadzania naczyń