Domowy forszmak: przepis na najzdrowszą i najsmaczniejszą przekąskę śledziową

Forszmak to bardzo smaczna, lekka i jednocześnie bardzo zdrowa przekąska, której podstawą jest śledź. Aby uzyskać bardziej intensywny smak, kucharze zalecają dodanie do bazy gotowanych jajek, cebuli i masła.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo smaczny forszmak, który każdy pokocha.

Składniki:

• Śledź - 1 szt (solony).
• Cebula - 1/2 szt.
• Zielone jabłko - 1/2 szt.
• Jajko - 1 szt.
• Kremowe miękkie masło - 1 łyżka.
• Sok z cytryny (jeśli jabłko nie jest zbyt kwaśne)
• Czarny pieprz

Sposób przygotowania:

1. Obierz i drobno posiekaj śledzie.

2. Zetrzeć ugotowane jajko, cebulę i jabłko.

3. Wymieszać wszystkie składniki, dodać masło, sok z cytryny i czarny pieprz, wszystko dokładnie wymieszać.

Podawać z grzankami z chleba żytniego, posypane ziołami i przyprawami!

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

• Forszmak ze śledziem

• Barszcz z ziemniakami

• Forszmak z jabłkiem