Domowa pasta czekoladowa zamiast nutelli: nadaje się do pieczenia

Nutella jest często używana jako nadzienie do różnych wypieków i deserów. Jest to jeden z ulubionych przysmaków wielu dzieci i dorosłych. Ale jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze i nadal jeść zdrowy i smaczny produkt, powinieneś zrobić domową pastę czekoladową. Technologia ta jest bardzo prosta i przyjazna dla budżetu.

Pomysł na zrobienie domowej pasty czekoladowej z orzechami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii Didus (victoria_didus).

Składniki:

• prażone orzechy - 150 szt
• olej - 5 g (około 1-1,5 łyżki)
• szczypta soli
• kakao w proszku - 20-25 g
• cukier puder do smaku (60-80 g). Można go dodać w trakcie procesu, doprowadzając do pożądanego smaku
• mleko 100-150 ml

Sposób przygotowania:

1. Najpierw zmiel orzechy włoskie w blenderze, aż staną się gładką kremową pastą.

2. Dodać cukier puder, kakao, sól, olej i odrobinę mleka (50 ml).

3. Wymieszać i doprowadzić do pożądanej konsystencji i smaku, dodając pozostałe mleko.

4. Ten makaron nadaje się do słodkich śniadań, deserów lub świątecznych ciast.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Ciasteczka z kawałkami czekolady
• Pączki z polewą czekoladową
• Boucher z polewą czekoladową