English
русский
Українська

Currency

Domowa kiełbasa z kurczaka bez osłonki: jak gotować

Domowa kiełbasa z kurczaka bez osłonki. Źródło: depositphotos.com

Bardzo łatwo jest zrobić pyszną kiełbasę w domu. I to nawet bez osłonki. Aby to zrobić, potrzebujesz zwykłego rękawa do pieczenia. Danie jest również umiarkowanie tłuste, ponieważ jest zrobione z mięsa z kurczaka.

Pomysł na zrobienie domowej kiełbasy z kurczaka został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Kuczerkowej (tetiana_kuczerkowa). Aby nadać potrawie przyjemny kolor, do mięsa należy dodać paprykę.

Domowa kiełbasa z kurczaka bez osłonki: jak gotować

Składniki:

  • 800 g mięsa - filet z kurczaka, udko
  • sól, pieprz - do smaku
  • papryka dla koloru
  • czosnek dla koloru
  • 150-200 ml zimnego mleka/śmietany/rosołu
  • rękaw do pieczenia lub folia

Sposób przygotowania:

Domowa kiełbasa z kurczaka bez osłonki: jak gotować

1. Zmielić filet, udko pokroić na kawałki.

2. Wymieszać wszystkie składniki (mięso mielone na pierwszy rzut oka będzie płynne, ale potem zgęstnieje).

3. Wstawić do lodówki na około 40-60 minut.

Domowa kiełbasa z kurczaka bez osłonki: jak gotować

4. Rozciąć rękaw, posypać papryką i uformować w kiełbaskę.

Domowa kiełbasa z kurczaka bez osłonki: jak gotować

5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 1 godzinę (jeśli mielona wieprzowina - 1,5).

6. Kiełbasę można ugotować, a następnie podsmażyć na patelni.

Domowa kiełbasa z kurczaka bez osłonki: jak gotować

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Była asystentka Kanye Westa oskarża go o gwałt na imprezie P. Diddy'ego: raper przyznał się jej do winy

Była asystentka Kanye Westa oskarża go o gwałt na imprezie P. Diddy'ego: raper przyznał się jej do winy

Kobieta została zmuszona do wypicia drinka zawierającego narkotyki
Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Pojawiają się nowe szczegóły w sprawie producenta