Żywność
Cukinia jest świetną alternatywą dla ziemniaków, ponieważ warzywo to można wykorzystać do przygotowania pysznych placków, które są bardzo podobne do naleśników. Ciasto przygotowuje się według tej samej zasady. Można również dodać twardy tarty ser dla lepszego smaku.
Pomysł na obfite naleśniki z cukinii został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lilii (kholyavka).
Składniki:
- cukinia - 1 szt
- jajka - 2 szt
- mąka - 3 łyżki
- twarożek - 60 g
- świeże zioła - pół pęczka
- czosnek - 2 ząbki
- sól i pieprz
Metoda przygotowania:
1. Zetrzeć cukinię na grubej tarce.
2. Wyciśnij nadmiar wilgoci, aby zapobiec zbyt rzadkiej konsystencji mieszanki.
3. Zetrzeć ser (lepiej wziąć taki, który się rozciąga) i dodać resztę składników.
4. Można użyć mąki pszennej, razowej lub z ciecierzycy.
5. Jeśli patelnia jest nieprzywierająca, można smażyć bez oleju.
6. Smażyć z obu stron po 3-4 minuty. Otrzymasz najsmaczniejsze naleśniki z cukinii i twarogu.
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
